reede, 29. august 2014

Vürtsikas ananassikook

  • 250 g heledat maisisiirupit
  • 1 puhastatud ja peeneks hakitud punane tšillikaun
  • 1 laimi riivitud koor
  • 450 g konserveeritud ananassirõngaid + 1-2 spl siirupit
  • 250 g toasooja võid
  • 250 g suhkrut
  • 4 suurt muna
  • 225 g nisujahu
  • 2 tl küpsetuspulbrit

Kuumuta ahi 180 kraadini (gaasiahjul aste 4). Määri 23 cm läbimõõduga lahtikäiv vorm rasvainega. Lisa maisisiirupile hakitud tšilli ja riivitud laimikoor. Kuumuta pidevalt segades keskmisel kuumusel 2 minutit. Kalla pool siirupist vormi ja kalluta seda, et siirup põhja ühtlaselt kataks. Lao seitse ananassirõngast ühe kihina vormi põhja. Mikserda või suhkruga suures kausis keskmisel kiirusel heledaks ja kreemjaks. Lisa ükshaaval munad, vahustades iga kord põhjalikult. Lülita mikser aeglasemale kiirusele ja sega sisse jahu, küpsetuspulber ja 1-2 spl ananassimahla, kuni tainas on ühtlane. Haki ülejäänud ananassirõngad peeneks ja sega tainasse. Kalla tainas ananassirõngaste ja siirupikihi peale ning silu lusikaga pealt tasaseks. Küpseta 45-50 minutit, kuni kook on kerkinud ja kuldpruuniks tõmbunud ning selle keskele torgatud hambatikk jääb puhtaks. Lase koogil 10 minutit vormis jahtuda, siis keera ettevaatlikult tagurpidi vaagnale. Soojenda ülejäänud siirup ja vala koogile. Serveeri soojalt või toatemperatuuril.

Retsept pärit raamatust "Hõrgud ja ahvatlevad koogid".

neljapäev, 28. august 2014

But I'm still still stuck in the August rain

Tänavune köögiviljasaak jääb vist üsna tagasihoidlikuks, aga pole hullu. Kasvuhoones hakkavad tomatid punaseks tõmbuma ning paprikatele sobib sealne "kliima" kohe eriti hästi. Nii ilusaid ja suuri paprikataimi pole meil enne olnud. Suur oli minu rõõm, kui esimene kaun punaseks läks ja mõni aeg hiljem teine oranžiks muutuma hakkas. Peenralt aga peale porgandite ja mõne peedi ei saa suurt midagi. Mõne kaalika saab ehk ka, aga muu kraam on lihsalt surnud. Kadusid kõik mu (lill)kapsataimed ja kurk ei idanenudki. Herned ja oad jäid kiduraks ning hernesaak - 2 kauna - on koristatud. Küll aga kasvab peenramaal till, mida ma ei pidanud külvamagi, sest eelmisest aastast oli ikka seemneid jäänud. Nüüd aga palun vabandust, et tüüpilise hobiaednikuna teid tüütasin. Võite oma tegevuste juurde naasta...

 


esmaspäev, 25. august 2014

Daze

Seekordne nädala soovitus on Poets of the Falli uus lugu Daze. Tegu esimese singliga nende 19. septembril ilmuvalt albumilt Jealous Gods. Kuna karnevali- ja maskiballiteema mulle üldiselt meeldib, siis läheb ka see video mulle peale.

reede, 22. august 2014

Because Raggedy Ann is in the closet picking posies

Olen lõpuks jõudnud selle tähtsa postituseni. Lubasin ta valmis teha ning tõestus ongi nüüd teie ees. Kaltsunuku tegemine polegi tegelikult raske ning hakkama saab igaüks, kes vähegi õmmelda oskab. Polnud see ka nii töömahukas nagu ma kartnud olin. Õmblemine iseenesest läks lausa ludinal.

Minu punapäine kaunitar on inspireeritud Emilie Autumn'ist.  Täpsemalt tema Opheliac "ajastu" välimusest - punase ja valge kombinatsioon. Isegi see väike süda põse peal on olemas. Lõiked on mitme erineva nuku lõigetest kokku pandud. Natuke siit ja natuke sealt..

Kuna tegu on ikkagi kaltsunukuga, siis on ta valmistatud riidejääkidest. Nagu üks õige kaltsunukk olema peabki. Juuksed on lõngast ning just nende tegemine võttiski kõige kauem aega. Eks süüdi oli ka natuke materjal, millest nukk tehtud sai. Too oleks võinud natuke kergem kangas olla, aga tagantjärele tarkus on täppisteadus. 

Tegemise käigus juhtus aga nii, et üks jalg on teisest natukene pikem. Seda ei pane õnneks aga eriti tähele. Riided käivad seljal takjakinnisega, nii et täitsa uhke värk. Peale pildil oleva kleidikese on nukul veel ka püksid ja pluus.

Seda, mis mu punapeast edasi saab, ei oska ma praegu öelda. Eks ta kogu riiuli peal mingi aeg tolmu, sest nukkudega mängimiseks olen ma siiski liiga suur...

neljapäev, 21. august 2014

10 John Cusacki filmi ehk enesepiinamise kõrgem pilotaaž

Mõni aeg tagasi tegin ma midagi üpriski eriskummalist ja vaatasin ära peaaegu kõik filmid, milles on mänginud selline tore näitleja nagu John Cusack. Ma võin ausalt öelda, et ma sain Cusacki üledoosi ning filmide vaatamise ja selle postituse tegemise vahel jõudis palju vett merre voolata. Ma ei soovita sellist lollust mitte kellelegi, aga kui te soovite sama teha, siis laske käia. Ise teate, millega riskite.

Päris raske oli välja valida kümmet filmi, mida siis nö soovitada, aga ma sain sellega siiski hakkama. Avastasin aga peale nimekirja valmimist, et mingil imelikult põhjusel on välja jäänud The Grifters. Nojah siis, vaadake seda siis nimekirjaväliselt ;) Samas on ka mitu head filmi, kus John Cusackil on üsna väike roll, nagu The Thin Red Line või siis Map of the Human Heart, milles on ta ekraanil ikka väga lühikest aega. Välja jätsin ka oma guilty pleasure'i The Raven... peakski seda millalgi uuesti vaatama. Nüüd aga võitegi nimekirja uurima hakata, kui te seda juba teinud pole.

10. The Road to Wellville
Täiesti absurdne lugu ühest sanatooriumist ja hommikusöögihelvestest. Sellist janti vaadates on raske tõsiseks jääda, nii mõnigi stseen on puhas kuld. Kui siis aga meelde tuleb, et päris kõik ei olegi väljamõeldis ja Dr. Kellogg päriselt ka olemas oli ning sanatooriumiga seotud, siis muutub asi kuidagi isegi veel naljakamaks. Kui te nüüd esimest lauset ja Dr. Kelloggit kokku ei pane, siis pole te ilmselt kunagi maisihelbeid söönud ega poes käinud.
Kui sulle see film meeldis: Sulle võib meeldida ka näiteks Hot Tub Time Machine, mis on küll kõvasti teistsugune, aga sama absurdne.

9. Adult World
Peategelane Amy (Emma Roberts) on enda arvates väga hea luuletaja, aga seda arvamust ei paista keegi jagavat. Cusacki tegelases näeb ta oma mentorit, olgugi et mees on üks paras sitapea. Pean mainima, et sitapea mängimine tuleb härra Cusackil päris hästi välja. Päris komöödiaks Adult World'i pidada ei saa, kuigi just sellena filmi reklaamitakse. Jah, naljakaid kohti on, võtame kasvõi tagaajamisstseeni tandem jalgrattal või purjus Amy oma "mentorit" võrgutamas.
Kui sulle see film meeldis: Vaata Woody Alleni filmi Bullets Over Broadway, kus John Cusack kehastab mitte just eriti andekat näitekirjanikku.

8. Igor
Teate ju küll, et (tihti hullude) teadlaste küürakad assistendid on Igorid. Seda ka antud filmis, kuid siin saab Igor ise võimaluse särada. Pealegi on ta oma isandast ka parem leiutaja. Animafilmi pildikeel on sarnane Tim Burtoni omale, seega Burtoni fännidele peaks see päris hästi peale minema. Peale John Cusacki on tegelastele hääle andnud veel sellised tuntud nimed nagu Steve Buscemi, Eddie Izzard ja John Cleese.
Kui sulle film meeldis: Võib-olla meeldib sulle ka vana hea muusikaline joonisfilm Anastasia.

7. Martian Child
Ulmekirjanik David Gordon (Cusack) pidi oma naisega lapse adopteerima, siis aga jäi ta leseks. Nüüd pakutakse talle võimalust pakkuda kodu poisile, kes arvab end olevat Marsilt. Tundub, nagu tegu oleks täiusliku sobivusega. Koos aga tuleb neil nii mõndagi ületada, sest ikka veel leinava mehe ja antisotsiaalse poisi sobivuses pole kindlad ei ametnikud ega mehe tuttavad. Tunnistan, et film suutis pisara välja kiskuda ka minugususe kalgi inimese silmast, nii et teid on hoiatatud.
Kui sulle see film meeldis: Vaata ka natuke tumedamates toonides Grace Is Gone'i.

6. Better Off Dead
Mida teeksid sina siis, kui su tüdruksõber su maha jätab? Lane Myer arvab, et kõige etem on end ära tappa. Kahjuks või õnneks ei taha see tal õnnestuda, nii et tal ei jäägi muud üle kui üritada tüdruk tagasi saada. Selle käigus saab ta tuttavaks uue tüdrukuga ning ülejäänu on ajalugu. See film on põhjuseks, miks inimesed John Cusackilt 2 dollarit küsivad. Minu lemmikstseeniks on aga see.
Kui sulle see film meeldis: 80ndatest on neid Cusacki filme võtta küll, näiteks hitt Say Anything... või täiesti absurdne, kohati lausa paroodiahõnguline, Hot Pursuit.

5. Midnight in the Garden of Good and Evil
Film, mis põhineb raamatul, mis põhineb päriselul. Võib-olla meeldib see film mulle lihtsalt seepärast, et selles mängivad John Cusack ja Kevin Spacey. Võib-olla aga värvikate tegelaste Minerva ja Chablis Deveau pärast. Samas võib vabalt olla, et põnev kohtuasi on piisav põhjus, miks mulle see film meeldib.
Kui sulle see film meeldis: Soovitan vaadata City Hall'i või sama põnevat True Colors'it.

4. Grosse Pointe Blank
No olgem ausad, palgamõrvari minek keskkooli kokkutulekule on alus heale filmile. Eriti tore on see, et keegi ei usu teda, kui ta neile ausalt ütleb, et palgamõrvar on. Võrdses koguses huumorit ja vägivalda ning superhea soundtrack teevad sellest ühe mõnusa filmi, mida võib vabalt üha uuesti ja uuesti vaadata.
Kui sulle see film meeldis: Heida pilk peale filmile War, Inc., mida peetakse ka Grosse Pointe Blank'i mitteametlikuks järjeks.

3. Eight Men Out
Spordidraama, mis põhineb tõestisündinud lool. Kui pesapallimängijatele ikka piisavalt ei maksta, siis leiavad nad mõne muu viisi, kuidas rohkem raha teenida. Isegi, kui selleks viisiks on meelega kaotamine. Film on kaasakiskuv ja vaataja tunneb meestele kaasa, olgugi et nad on ise oma õnnetuses süüdi. Pildikeel on lummav ning isegi pallimäng tundub loomulik. Pole mingi ime, et nii mõnigi seda parimaks pesapallifilmiks peab.
Kui sulle see film meeldis: Raske on leida soovitust, sest spordifilme Cusacki arsenalis rohkem pole. Võib-olla läheks sulle peale The Jack Bull, kus Cusacki tegelane taas õiglust nõuab, küll aga selle eest kallimat hinda maksma peab.

2. High Fidelity
Mida teha siis, kui sind taas kord maha jäetakse? Eks ikka järjestada oma lahkuminekute Top 5 ja uurida, miks kõik suhted lörri läinud on. Täiesti tavaline tegevus ju. Veel üks film, mille soundtrack on ikka päris hea. Olgem ausad, kui peategelane omab plaadipoodi, siis peab taustal hea muusika mängima. Kõige toredam kogu linateose juures on aga see, et sellised inimesed on päriselt olemas. Alati filme vaadates sellist tunnet ei teki. 
Kui sulle see film meeldis: Vaata Serendipity't. See pole küll päris see, aga väikseid sarnasusi on.

1. Identity
Kui midagi vältida, siis selleks on vana hea motell pärapõrgus. Oleme neid näinud filmides küll ja küll. 10 võõrast saabuvad tormisel ööl ühte sellisesse motelli ning üllataval kombel hakatakse neid ükshaaval maha nottima. Kõik hakkavad kõiki kahtlustama nagu sellisel puhul ikka. Kõige loogilisem kahtlusalune pole süüdi ning lõpetab ka ise surnuna. Ka see on üsna tavaline. Kõike seda on üsna põnev jälgida, olgugi et nii mõnigi kord on aimatav, mis juhtuma hakkab. Kirss tordil on aga filmi lõpp. 
Kui sulle see film meeldis: Soovitan vaadata ka filmi 1408, kus ei notita küll inimesi ükshaaval maha, aga põnev on vaadata ikkagi.

teisipäev, 19. august 2014

Anything Goes

See lugu on septembris ilmuvalt albumilt Cheek to Cheek. Usute või ei, aga ma olen seda albumit kaua oodanud. See on see. *tantsib ja laulab kaasa*

esmaspäev, 11. august 2014

Gotta Get It Right

Midagi rõõmsat siia nädala algusesse. Sixx:A.M.'i kolmanda kauamängiva esimene singel, mis kütab fännide seas kõvasti kirgi, jagades neid kahte leeri. Mehed ise keskenduvad positiivsele ning eks ta õige ole, las koerad hauguvad. Teie aga nautige lugu ja üritage mitte tantsima hakata ;)


pühapäev, 10. august 2014

Valge Daami laat

August ja täiskuu tähendab seda, et Haapsalus on Valge Daami aeg. Käisin käsitöölaadal ja sain sedasi selgi korral pidustustest osa. Lettidel oli igasuguseid nipsasjakesi ja kodumaist söögikraami, pakuti nii villast kui linast, oli nii keraamikat kui puitu. Kes kunagi laadal käinud, eks see teab, mis kraami tavaliselt müüakse. Müüjaid ise leidus nii üsna osavõtmatuid kui ka lahkesti kaamerale poseerivaid. Kui aga sel korral Haapsallu ei jõudnud, siis võib pilte uudistada.


esmaspäev, 4. august 2014

Fighting Fish

Selle kuu esimene soovitus on teie ees. Tegu järjekordse looga Dessa viimaselt albumilt. Mõni võib-olla teab Dessat tänu Doomtree'le. Nüüd aga nautige nädala soovitust...


I'm just a little girl, I'm Rageddy Ann

Tere ilusat lõikuskuud! Polegi enam suve lõpuni palju jäänud. Ei teagi, kas õnneks või kahjuks. Mäletate veel, et otsustasin iga kuu midagi valmis meisterdada? Juuli projekt on mul siiski veel pooleli, sest olin vahepeal haige. Peale haigust olin päris zombie ning ega see kuumus pole ka hästi mõjunud. Seega on täiesti arusaadav, et ei saa teile valmis tööd näidata. Tegelikult pole asi väga hull, neiule on vaja veel ainult riided selga teha. Ja võib-olla üks rida juukseid, aga seda veel vaatab. Eks ma ürita nüüd peale tööd veidi nokitseda, et ta kuskil nädala-pooleteise jooksul valmis saaks.