laupäev, 31. detsember 2011

Sooner or later we'll be lookin' back on everything...


Aeg taas üks aasta kokku võtta. Pean kurbusega tõdema, et blogisin sel aastal üsnagi vähe. Päriselu hakkas vaikselt segama, mis muud. Nüüd siis aga iga kuu esimese postituse esimene lause.

Jaanuar
Ennustamine on tänamatu töö, aga praegu on aeg just seda teha.

Veebruar
Selle aasta esimesed.

Märts
For there's toast and honey

Aprill
Siit leidsin taaskord midagi toredat.

Mai
Mul tuli ilge tahtmine teiega veidi muusikat jagada.

Juuni
Suur oli mu õõvastus, kui eelmine nädal kaalule astusin.

Juuli
Palun väga vabandust, et viimasel ajal eriti kirjutanud ei ole.

August
...what a way to make a livin'

September
Mul on siiralt hea meel teile teatada, et ma olen veel elus ja terve.

Oktoober
The sound tires on my lips

November
Ja inimesed veel mõtlevad, miks mulle Sheldon meeldib.

Detsember
Ma olen kõigest kaks päeva tagasi tööl olnud, aga juba kahetsen, et nõustusin.

pühapäev, 18. detsember 2011

Be a child at Christmas time...

Paras aeg jälle kümme asja ritta seada :)

1. Piparkoogid. Millal siis veel, kui mitte jõuluajal? Poes on igasuguseid erinevaid piparkooke, aga kõige paremad on ikkagi enda küpsetatud ja kaunistatud. Õige piparkoogitainas tehakse päev või paar varem valmis ning kooke küpsetatakse ikka koos pere või sõpradega, oleneb inimese enda eelistustest.

2. Jõululaulud. Ma arvan, et praeguseks oleme jõuludele nii lähedale jõudnud, et võib neid kuulama hakata küll. Veab neil, kel siiamaani on õnnestunud jõulumuusikast eemale hoida, sest liiga palju head asja ajab südame pahaks ning jõululaupäeval ning -pühadel ei taha sellest enam isegi mõelda. Õnneks on mul sel aastal vedanud, nii et saan nüüd rahus vaikselt end jõulude lainele viia. Klassikaliste esitajate kõrval on minu playlistis ka Puppini Sisters ja isegi Lady Gaga. Usun, et mõni leiab endale lemmiku Michael Bublé või Scott Weilandi uuest jõulualbumist. Ei imestaks ka selle üle, kui eeliimasena mainitu kontserdipiletid nii mõnegi kuuse alla oma tee leiaksid.

3. Maiustused. Täna sööme kommi, homme sööme kommi... Advendikalendrist saab väikese šokolaadi, päkapikk toob midagi magusat sussi sisse, koolis antakse head ja paremat, mõni saab emme-issi töökohast kommikoti. Miks mitte poest ostetud kommikarbi asemel ise mõni maius valmistada? Retsepte leiab igast jõuluraamatust, laiast Internetist või naabrinaise käest. Nendega saab külalisi kostitada või siis ilusasse karpi panduna kellelegi kinkida.

4. Jõulumakaronid. Selveris nägin toredaid lastemakarone. Pakis on tähed, kuused ja isegi jõuluvanad. Ausalt öeldes on tegu ikkagi üsna kallite makaronidega. Samas ei tea ma, kui odavaid või kalleid mu lugejad muidu söövad. Lastele meeldivad makaronid, nii et enne jõule sobivad need vigurid väga hästi lauale panna. Samas, keegi ei keela külalistele just nendega tehtud makaronisalatit pakkuda.

5. Kuum siider. Glögi kõrval on mõnusaks kuumaks talvejoogiks loomulikult vürtsidega siider. Laisematele on asi aga väga lihtsaks tehtud, nimelt sobib Kiss Winter Apple ideaalselt kuumutamiseks. Keegi ei keela vürtsikat õunasiidrit ka külmalt juua, aga kuumast peast on ta minu arvates mitu korda parem. Soovitan natuke suhkrut lisada, sest muidu tõmbab mõnel joojal suu krimpsu.

6. Päkapikumütsid pole sugugi ainult laste pärusmaa, ka täiskasvanud võivad selle hooajakohase aksessuaariga ringi käia. Muidugi, nii mõnigi vaatab viltu, aga rohkem on neid, kelle näole see punane mütsike naeratuse või vähemalt muige toob.

7. Lumehelbed. Kuna lumega on meil kitsas, tuleb ise helbeid teha. Neid võib heegeldada, paberist meisterdada, joonistada või hoopiski Internetis teha.

8. Mandariinid. Ma arvan, et sellest saab igaüks ise aru.

9. Litrid, kristallid ja muu sädelev. Ehime kuuski ja ehime ennast. Just praegu on aeg, mil võime särada ja sädeleda. Kes kuusega võistelda ei taha, võib uue aasta saabudes ilutulestikuga võistelda. Sädelev kampsun, litriega top, kivikestega küüned - kõik on lubatud.

10. Õhtused jalutuskäigud. Just õhtuti on kõige toredam jõuluajal ringi liikuda, sest siis on kõik tuledesäras. Majade akendel on advendiküünlad, rõduservadel ja puudel on lambid. Kuna meil läheb üsna vara pimedaks, siis ei ole vaja hiliseid jalutuskäike karta, ka normaalsel ajal saab õige tunde kätte.

laupäev, 10. detsember 2011

Emma Dean - Dr Dream and the Imaginary Pop Cabaret (2010)

Hingekriipiv popkabaree. Just see sõnapaar iseloomustab austraallanna viimast albumit kõige paremini. Loomulikult on tegu veidi veidra kauamängivaga, aga ega selle nimi muud arvata lasegi. Kui Tori Amosest  ja Amanda Palmerist enam ei piisa, siis on paras aeg ka Emma Dean oma lemmikute hulka lisada.

Albumi teine rada "Bigger Than You Bigger Than Me" räägib, nagu nimigi vihjab, unistusest olla osa millestki enamast, millestki suuremast. Ausalt öeldes preili Dean seda ongi, eriti tänu sellele albumile. On ju ammu teada, et enamus laule maailmas räägivad armastusest ning sellest ei pääse ka Emma. "Thieving Hearts" on uusklassikaline pala, mis räägib armastusest natuke teise nurga alt. Võib ju arvata, et sellest suurest tundest on raske uudsel moel pajatada, aga Emma tõestab vastupidist ja lausa kaks korda. Teiseks "asitõendiks" on "Thunder", mis võrdleb armastust kõuekõminaga, mis kõlab nagu bassihääl koori seas.

Emma on avameelne, nt kahtlustest rääkivas palas "Stuck In The Mud". Just see on ka üks albumi kõige hingekriipivamaid radu. Oma hirmudele vastu astumisest räägib emotsionaalne "Sincerely Fearful", mille muusika on aga kontrastselt lõbus. Hingekeeli puudutab ka ballaad "Something They Can Hold".

Albumi läbivaks motiiviks on Dr Dream, artisti ihupsühhiaater, keda tutvustatakse albumi avaloos ning keda Emma kutsub appi ka viimases palas. Albumit võibki seetõttu vaadelda kui Deani ja Dr Dreami vestlust, kujutletavat vestlust muidugi.

Kuigi album on välja antud juba eelmine aasta, jõudis Emma minu huviorbiiti alles tänavu. Ma ei kahetse seda hetkekski. See album sobib nagu rusikas silmaauku igaühele, kes armastab kabareed ja veidrusi, Dresden Dollsi ja leekivpunaseid juukseid, ausat lüürikat ja oskust pugeda hinge. Praegusel ajal võib öelda, et see on ka igati paslik jõuluvana kingikotti.

Emma koduleht, mida soovitan külastada kõigil, keda ta muusika rohkem huvitama hakkas. Tasuta failid allalaadimiseks, väikesed katkendid kuulamiseks ning võimalus kõik Emma albumid ja EP-d endale muretseda.

kolmapäev, 7. detsember 2011

kana-riisi vormiroog


4 kana rinnafileetükki
2 dl riisi
1 sibul
1 kanapuljongikuubik
4-5 dl vett
1 tl karrit
Kaste:
200g hapukoort
1 tl salveid
1/2 tl sidrunipipart
1-2 küüslauguküünt
1/2 tl soola

Sega kastme materjal ning pane kanafileed sinna marinaadi; aseta paariks tunniks külmkappi. Aseta vormi riis, tükeldatud sibul, murendatud puljongikuubik, karri, vesi ja sega. Tõsta kanafileed vormi, vala kastmega üle. Küpsetada 175C kraadi juures tund.*

Kuna meil siin suuri sibulasõpru ei ole, siis jätsin sibula välja. Selle asemel oli hoopis kaks paprikat, et asi natuke värvilisem oleks. Pealegi, kõik oleme paprikasõbrad :D Küüslauk ja sool digimuundusid ka küüslaugusoolaks, sest see oli mul olemas, küüslauku polnud. Salvei jätsin välja, riisi ja vett panin rohkem. Ära sai see söödud ning isegi minu parajalt pirtsakas ema kiitis.

*Retsepti leidsin netiavarustes kolades täiesti kogemata siit.