reede, 6. aprill 2012

kerge hiina kapsa salat


hiina kapsas
viinamarjad
grill- või suitsukana
majoneesi
soola
pipart

Kõiki aineid võtta enda südametunnistuse järgi või siis sööjate arvu silmas pidades. Haki kapsas ja kana, poolita viinamarjad. Sega kõik kokku ning maitsesta soola ja pipraga. Vala peale majonees. Mina olen salatis kasutanud nii tumedaid kui heledaid viinamarju korraga, on huvitavam. Ka majoneesi pole ma salatile otse kausis valanud, sest ka ilma majoneesita on salat väga maitsev. Niimoodi ongi parem, sest siis saab majoneesi igaüks ise lisada või siis üldse ära jätta. Ka pildil oleval taldrikul pole tilkagi majoneesi. Loomulikult võib katsetada ka erinevate salatikastmetega, mõni tulemus võib üsnagi maitsev tulla.

Võib-olla on kellelgi kusagil ka täpsem retsept, kus ka kogused märgitud. Mina isiklikult ei mäletagi enam, kust see retsept täpselt pärit on.

PS. Kuna pühade tõttu saab mune keedetud ja värvitud piisavalt, siis võib ju ka keedetud muna salatile lisada. Saabki toitvama roa.

2 kommentaari:

  1. Näeb ja yundub ka koostisosade poolest väga nom :P

    VastaKustuta